Saltar al contenido
Coque Muñiz
Por Luis Gómez: Cuando el equipo editorial se reunió para pactar los contenidos del mes de junio, supimos que debíamos dedicarles el número a los papás, que junto con las mamás nos dan la vida y representan parte importante de nuestra formación como personas. Había entonces que tener en portada
Paella a la leña
PINO & AZAFRAN, es un negocio familiar que nace en el mes de mayo de 2020, ideado para subsistir a la pandemia, incentivados por el entusiasmo de familiares y amigos, conquistados por el sazón mágico del reconocido chef español Juan Pino nacido en Barcelona, quien además es ingeniero textil, se
¿Como funciona el sistema inmune?
Quiero con este artículo ayudarles a comprender mejor cómo funciona el sistema inmune y cómo se relaciona con los alimentos que consumimos. Es sorprendente pensar en una barrera de soldados dentro de nuestro cuerpo defendiéndonos y protegiéndonos. La inmunidad es un estado de resistencia de un organismo a los patógenos
Pig´s Man Burger
¡DELEITA TU PALADAR! CON ESTAS DELICIOSAS HAMBURGUESAS. Pig’s Man Burger es un proyecto de la mancuerna formada por el Chef Miguel Valadez y el Chef Rafael León Vázquez, que nace como una Dark Kitchen en medio de la oscuridad por la pandemia del Covid-19, ofreciendo un concepto desafiante que posiciona a la
