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La nutrióloga Irma Aldana escribió para Con Sentido sobre la relación entre la alimentación y el ejercicio; esta columna se publicó originalmente en la edición de mayo de 2022 de la revista.
¿El ejercicio y una buena alimentación están de «moda», no creen? Las personas nos hemos vuelto más vanidosas y pocas conscientes de la importancia de ambas cosas a nivel del estado de salud de la persona. Hoy en día las redes sociales nos llenan de tanta información que es muy fácil creer en algo erróneo, además de que nos pueden provocar inseguridades por querer ser como equis persona.
¿Pero por qué se relacionan la dieta y el ejercicio? Primero lo primero: ¿qué es una dieta? Empezando por aquí referenciamos a dieta el hecho de una restricción en la alimentación, pero no es así. Dieta significa el hecho de comer, llevar una alimentación cualquiera, todo lo que consumimos habitualmente, y régimen alimenticio es un plan de alimentación elaborado por un especialista. El objetivo del nutriólogo es elaborar un plan en base a tu economía, hábitos, alergias, estilo de vida, etc., con el fin de que sea algo fácil de llevar para ti y que favorezca a tu salud.
Por otro lado, el ejercicio también es importante hacerlo parte de tu estilo de vida, porque ya no es solo por vanidad sino por salud. Y justo aquí es donde se relacionan ambos conceptos: ambos tienen como consecuencia lograr tener un estado de salud óptimo. Claro que, seamos realistas, muchas veces ya estando en todo este mundo la mayoría de las veces te envuelves tanto que uno quiere más, y ahí interviene el aspecto físico, el querer vernos mejor, y aquí es cuando se relacionan más estos conceptos.
Para lograr tener un mejor aspecto físico se necesita ganar masa muscular; esto se logra ejercitando, cargando peso, teniendo una buena técnica de entrenamiento y llevando un progreso en el mismo; claro que va de la mano con una buena alimentación, con buen consumo de carbohidratos, proteínas y grasas: una dieta balanceada. En este punto la alimentación juega un papel importante: para poder bajar porcentaje de grasa y lograr que los músculos se vean más a simple vista se necesita llevar una dieta hipocalórica (baja en calorías de acuerdo con tu requerimiento calórico diario); esta te la debe hacer un nutriólogo y, posteriormente, de acuerdo con el progreso, se irán haciendo ajustes de acuerdo con los objetivos que vayas teniendo.
Entonces, podemos concluir que definitivamente van relacionados, de la forma en que quieras verlo: por salud o por aspecto físico. Les recomiendo llegar con un nutriólogo no para que les diga qué tienen que comer, sino para que aprendan cómo deben comer, cómo balancear sus comidas, porque les prometo que sí se puede comer delicioso y saludable. Fíjense bien a quiénes siguen en redes sociales y no hagan cualquier cosa que ven ahí sin investigar o preguntar a un especialista, tanto en temas de nutrición como con los ejercicios: ¡puedes afectar tu salud!
Seamos conscientes de nuestra salud. Nutrióloga Irma Aldana (Instagram: irmaldana).
[Nota editorial: esta columna refleja la experiencia y opinión de su autora. Ninguna rutina de ejercicio o alimentación garantiza un resultado de salud o de apariencia, no existe un único objetivo corporal válido y la estrategia adecuada depende de cada persona.]
Este contenido resume una columna publicada en mayo de 2022 y no sustituye la orientación de una persona profesional de la salud; antes de cambiar tu alimentación o tu rutina de ejercicio, consulta a un especialista.
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